Faiança X Porcelana

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Hoje quero falar sobre as diferenças entre faiança e porcelana, denominações que causam muita confusão.

Não sou técnico nem especialista, mas nessa parte posso dizer que as diferenças são a quantidade de caulim, mineral rochoso, usado na mistura com a argila, e a temperatura de cozedura da peça, a faiança é cozida em uma temperatura bem mais baixa do que a porcelana.

Para que queira saber mais  sobre essa parte técnica, Fábio Carvalho, estudioso da porcelana e faiança nacional, disponibiliza em seu blog, Porcelana Brasil, alguns textos sobre o assunto.

Mas, será que existe uma maneira mais fácil, para nós leigos, dentificarmos quando uma peça é faiança ou porcelana?

Sim, existe! E é muito simples.

Vamos a um exemplo usando três pratos de cerâmica importada:

O primeiro prato é um prato fundo fundo da marca Woods & Sons Ltd.

Repare que ele é um prato todo craquelado:

Quem olha, pensa "nossa é um prato muito antigo, pois a porcelana está toda craquelada..."

Agora vamos ver o segundo prato:

É um prato de sobremesa da marca francesa Limoges, uma das marcas de cerâmicas mais caras que existem.

Esse prato não aparece nenhum craquelado, seria um prato mais novo ou mais conservado?

Essa é a diferença entre porcelana e faiança, visível a nossos olhos.
A temperatura de cozimento da faiança é mais baixa do que a usada na porcelana, a consequência é que o esmalte da peça não funde com o material, ele fica como uma casca revestindo a cerâmica.
Sabemos que em todo material acontece o efeito da dilatação. Muito bem, a cerâmica e o esmalte da peça sofrem dilatações diferentes, conclusão, o esmalte craquela, dando esse efeito.

Já na porcelana, isso não ocorre.
Como a porcelana é cozida em temperatura bem mais alta, a peça e o esmalte se fundem, não existe a "casca" por volta da peça. Então, quando ocorre a dilatação, a peça não craquela.

Agora você vai me perguntar se a faiança tem menos valor que a porcelana.

A resposta é "não", uma faiança pode ser tão preciosa quanto uma porcelana.

Um único detalhe é que a porcelana é mais higiênica, claro, já que existem essas pequenas rachaduras na faiança, resíduos alimentares podem ser absorvidos pela peça.

Agora que você já sabe diferenciar faiança de porcelana, vamos para a terceira peça!

Lindo!

É um prato fundo da marca inglesa J. & G. Meakin. A decoração lembra uma louça portuguesa.

Agora é com você, é uma faiança ou uma porcelana?